O Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon, produzido pela vinícola Mosquita Muerta Wines, é um tinto argentino jovem, vibrante e cheio de personalidade. Proveniente das renomadas regiões de Luján de Cuyo e Maipú, este Cabernet Sauvignon surpreende com sua intensidade e equilíbrio, destacando-se como uma excelente escolha para quem busca um vinho diferenciado.
Características do Vinho:
Produtor: Mosquita Muerta Wines
Origem: Argentina, Luján de Cuyo / Maipú
Tipo: Tinto
Variedade: 100% Cabernet Sauvignon (50% de Agrelo, Luján de Cuyo e 50% de Barrancas, Maipú)
Teor Alcoólico: 13,9%
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Notas de Degustação:
Cor: Rubi profundo, cativante e brilhante.
Aromas: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com sutis nuances de especiarias e carvalho devido ao envelhecimento parcial em barricas.
Paladar: De acidez equilibrada e taninos agradáveis, entrega um corpo médio com final persistente e marcante, evidenciando sua passagem pela madeira.
Vinificação e Maturação:
Maturação: 50% do vinho envelhece de 6 a 8 meses em barris de carvalho francês, conferindo estrutura e complexidade, enquanto o restante preserva o frescor e a pureza da fruta.
Harmonização:
O Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon é um vinho versátil, ideal para acompanhar:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
Massas com molhos robustos à base de tomate.
Queijos duros e curados, como parmesão e pecorino.
Dúvidas Frequentes:
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
Sirva entre 16°C e 18°C para destacar seus aromas e sabores.
É necessário decantar antes de servir?
Não é obrigatório, mas aeração por 10-15 minutos pode melhorar sua expressividade.
Quanto tempo posso guardar este vinho?
Este vinho está pronto para consumo, mas pode ser armazenado por até 3-5 anos em boas condições.
Quais pratos harmonizam melhor?
Combina perfeitamente com carnes vermelhas, massas encorpadas e queijos duros.
Por que este vinho é especial?
Oferece um equilíbrio encantador entre frescor e complexidade, com um perfil jovem e versátil, ideal para diversas ocasiões.
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