🥂 Espumante Lambrusco Rosso Dolce dell’Emilia
Origem: Itália – Emilia-Romagna
Região: Emilia IGT
Produtor: Várias vinícolas da região (Lambrusco é amplamente produzido)
Tipo: Espumante Tinto
Classificação: Dolce (Doce)
Uvas: Lambrusco (diversas variedades locais)
Safra: Não possui safra (NV – Non Vintage)
Teor alcoólico: Baixo, geralmente entre 7% e 8%
✨ Descrição completa
O Espumante Lambrusco Rosso Dolce dell’Emilia é um tinto leve, doce e extremamente agradável, típico da região italiana de Emilia-Romagna.
Elaborado com diferentes variedades da uva Lambrusco, passa por fermentação controlada que preserva açúcares naturais, resultando em um espumante macio, frutado e fácil de beber.
No nariz, apresenta aromas intensos de uvas frescas, framboesa, amora, cereja, além de toques florais e nuances de frutas doces.
Em boca, é suave, doce e refrescante, com taninos mínimos, acidez equilibrada e perlage delicado. O final é agradável, frutado e levemente adocicado.
É um espumante perfeito para momentos descontraídos e harmonizações leves.
🍽️ Harmonização
Combina muito bem com:
• Sobremesas
• Bolos e tortas
• Panetone e colombas
• Frutas frescas
• Queijos leves
• Petiscos doces
• Aperitivos leves em geral
❄️ Temperatura de serviço
5°C a 7°C
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