Vinho Tinto Frisante Italiano Villa Fabrizia Lambrusco Amabile 750ml
🌟 Por que escolher o Lambrusco Villa Fabrizia Amabile Tinto?
O Lambrusco Villa Fabrizia Amabile Tinto é um dos frisantes mais populares e queridos do planeta, unindo a tradição da região da Emilia-Romagna, na Itália, a um estilo jovem, descomplicado e extremamente festivo. Se você procura uma bebida alegre, leve, com o charme das borbulhas e aquele toque sutilmente adocicado (Amabile) na medida exata, este rótulo é a escolha definitiva. Com teor alcoólico reduzido e um frescor contagiante, ele quebra a formalidade do vinho tradicional e se transforma no par perfeito para churrascos, noites de pizza com amigos ou qualquer comemoração descontraída.
📝 Descrição do Produto
Visualmente, ostenta uma coloração vermelho-rubi viva, brilhante e atraente na taça, acompanhada por uma espuma violácea sutil e charmosa que se forma logo após o serviço e borbulhas delicadas que dançam constantemente. No nariz, entrega uma explosão de frutas vermelhas e negras frescas: destacam-se notas nítidas de morangos, framboesas, cerejas e uma ponta de amora silvestre, garantindo um bouquet intensamente jovem e jovial.
Em boca, é um frisante que esbanja energia e facilidade de beber. Sua doçura frutada é envolvente e macia, mas encontra o equilíbrio perfeito na acidez vibrante e na presença do gás carbônico natural, que traz uma textura picante e limpa as papilas gustativas. Isso faz com que ele seja incrivelmente refrescante, leve e convide prontamente para o próximo gole.
📋 Ficha Técnica Completa
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País de Origem: Itália
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Região: Emilia-Romagna
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Produtor: Villa Fabrizia
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Tipo de Vinho: Frisante Tinto Suave (Amabile)
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Uva (Casta): Lambrusco (Variedades tintas da tradicional família Lambrusco)
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Safra: Não safrado (multisafra para garantir o frescor constante e o perfil jovem)
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Volume: 750 ml
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Teor Alcoólico: 7,5% a 8% vol. (Teor reduzido que garante máxima leveza)
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Método de Elaboração: Fermentação natural em tanques de inox fechados (Método Charmat curto), interrompida pelo frio para reter o açúcar natural da uva e o gás sutil.
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Potencial de Guarda: Pronto para o consumo imediato. Recomenda-se consumir bem jovem.
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Temperatura Ideal de Serviço: 8°C a 10°C (Deve ser servido bem resfriado, ligeiramente mais frio que um tinto tradicional).
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Alérgenos: Contém sulfitos. Não contém glúten.
👁️ Análise Sensorial
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Visual: Cor vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos. Formação de espuma sutil e perlage delicada e persistente.
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Olfato: Intensamente frutado e festivo. Aromas nítidos de morango, framboesa, cereja fresca e toques de frutas silvestres.
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Paladar: Leve, sedoso, sutilmente doce e muito refrescante. O equilíbrio exato entre o açúcar da fruta, a acidez viva e as borbulhas resulta em um final de boca limpo e convidativo.
🍽️ Harmonização Ideal
A combinação de gás carbônico, acidez e doçura sutil faz deste Lambrusco Tinto um verdadeiro coringa gastronômico, limpando a gordura de pratos salgados e acompanhando opções agridoces:
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Pizzas Nacionais e Massas: Harmonização clássica com pizzas de Calabresa, Pepperoni, Portuguesa, Quatro Queijos, além de massas com molho bolonhesa ou lasanha tradicional.
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Churrasco e Embutidos: Perfeito para acompanhar os petiscos do churrasco (linguiça toscana, asas de frango grelhadas, pão de alho) e tábuas de frios condimentados (salame, copa, presunto cozido).
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Petiscos de Boteco: Combina muito bem com pasteizinhos de carne ou queijo, coxinha, bolinho de bacalhau e sanduíche de mortadela.
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Culinária Asiática Agridoce: Excelente companhia para pratos da cozinha chinesa (como frango xadrez ou lombo agridoce) e pratos levemente picantes.
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