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🥂 Espumante Ferrari Blanc de Blancs Maximum
Origem: Itália – Trentino
Região: Trento DOC
Produtor / Marca: Ferrari
Tipo: Espumante (Método Tradicional / Champenoise)
Classificação: Brut
Uva: 100% Chardonnay
Teor alcoólico: ~12,5%
✨ Descrição completa
O Espumante Ferrari Blanc de Blancs Maximum é um dos rótulos mais elegantes da casa Ferrari, referência absoluta na produção de espumantes italianos pelo método tradicional, o mesmo utilizado em Champagne.
Elaborado exclusivamente com Chardonnay cultivado em altitude nos Alpes italianos, este espumante entrega sofisticação, cremosidade e frescor impecável.
No nariz, apresenta uma combinação refinada de frutas brancas, como pera e maçã, além de notas de flores brancas, brioche, fermento, amêndoas e um toque mineral característico da Trentino DOC.
Em boca, é cremoso, elegante e harmonioso, com perlage finíssima, acidez vibrante e final longo, trazendo nuances de pão tostado e frutas maduras.
Um espumante gastronômico, versátil e ideal para momentos de celebração ou harmonizações mais sofisticadas.
🍽️ Harmonização
Perfeito com:
• Ostras e frutos do mar
• Peixes grelhados
• Risoto de limão siciliano
• Carpaccio
• Queijos suaves
• Entradas finas
Também excelente como welcome drink.
❄️ Temperatura de serviço
6°C a 8°C
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