🍷 Vinho Primitivo di Manduria Mandus
Origem: Itália – Puglia
Região: Manduria (Primitivo di Manduria DOC)
Uva: 100% Primitivo
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Teor alcoólico: geralmente 14,5% a 15,5%
Produtor: (me envie o final do nome para adicionar corretamente)
✨ Descrição completa
O Vinho Primitivo di Manduria Mandus representa a força e a intensidade características da uva Primitivo em sua terra natal: a quente e ensolarada Puglia.
O Mandus é conhecido por ser encorpado, exuberante e marcadamente frutado, sendo um dos favoritos entre os amantes de vinhos potentes e aveludados.
No nariz, revela aromas profundos de amora madura, ameixa preta, cereja em compota, além de notas envolventes de baunilha, chocolate, tabaco doce e especiarias — resultado do estágio em madeira.
Em boca, apresenta corpo cheio, textura aveludada e taninos macios, com acidez equilibrada e final longo, marcado por fruta madura e leve toque de cacau.
É um vinho que entrega potência, doçura natural da fruta e elegância ao mesmo tempo. Perfeito para ocasiões especiais e harmonizações mais robustas.
🍽️ Harmonização
Combina muito bem com:
• Carnes vermelhas grelhadas
• Costela bovina ao forno
• Cordeiro assado
• Massas com molhos densos (ragu, funghi, linguiça)
• Queijos curados e intensos
• Hambúrguer artesanal
❄️ Temperatura de serviço
18°C
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