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🍷 Vinho Rosso di Montalcino DOC (Caprili)
Origem: Itália – Toscana
Região: Montalcino
Denominação: Rosso di Montalcino DOC
Produtor / Marca: Caprili
Uva: 100% Sangiovese (variedade local: Sangiovese Grosso)
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Teor alcoólico: ~13,5% a 14%
Safra: (Geralmente estampada, se quiser me informar adiciono na descrição)
✨ Descrição completa
O Vinho Rosso di Montalcino DOC (Caprili) é um tinto elegante, fresco e altamente gastronômico, produzido na mesma área dos prestigiados Brunellos de Montalcino. Considerado o “irmão mais jovem” do Brunello, o Rosso di Montalcino entrega qualidade, equilíbrio e tipicidade, mas com estilo mais leve, frutado e acessível.
Elaborado 100% com Sangiovese Grosso, apresenta aromas vibrantes de cereja, framboesa, ameixa, além de notas florais, especiarias, ervas secas e leve toque terroso.
Em boca, é equilibrado, fresco e envolvente, com taninos macios, acidez viva e final persistente, destacando toda a elegância da Sangiovese toscana.
Um vinho perfeito para o dia a dia, mas com sofisticação suficiente para ocasiões especiais.
🍽️ Harmonização
Combina com uma grande variedade de pratos italianos:
• Massas com molho de tomate ou ragu
• Pizza napolitana
• Lasanha à bolonhesa
• Carnes grelhadas
• Risoto de funghi
• Embutidos e queijos toscanos
• Frango assado com ervas
❄️ Temperatura de serviço
16°C a 18°C
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