Chenin Blanc é uma das uvas brancas que melhor se adaptaram ao clima da África do Sul, originando vinhos incrivelmente frescos e aromáticos. Este 2024 é um dos bons exemplos, com um bouquet cativante e muito saboroso.
Vinificação
Fermentação a frio (13°C) em tanques de aço inoxidável por 18 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedo localizados na região de Robertson Valley.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável.
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