O Guyot Carmenere GFA é um vinho tinto chileno que destaca o caráter frutado e acessível da uva emblemática do Chile, elaborado para ser um vinho de entrada equilibrado e fácil de agradar.
Abaixo, as principais características:
Perfil do Vinho
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Origem: Vale Central, Chile.
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Casta: 100% Carmenere.
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Estilo: Vinho jovem e frutado (focado na expressão primária da uva, sem estágio prolongado em madeira, priorizando a maciez).
Notas de Prova
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Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi com reflexos violáceos típicos da variedade.
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Aroma: Destacam-se notas de frutas negras frescas (ameixas e amoras), acompanhadas por toques sutis de especiarias e a clássica nota vegetal de pimentão doce que caracteriza a Carmenere chilena.
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Paladar: Em boca, é um vinho de corpo médio e muito macio. Os taninos são redondos e a acidez é equilibrada, proporcionando uma experiência de prova suave e um final de boca limpo.
Harmonização e Serviço
Este vinho é muito versátil para o consumo cotidiano e eventos informais:
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Pratos: Carnes vermelhas magras grelhadas, massas com molhos de tomate ou ervas, e pratos da culinária latina levemente condimentados.
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Queijos: Combina bem com queijos de média intensidade e massa semidura.
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Temperatura de Serviço: Deve ser servido entre 16°C e 18°C.
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