🍾 Espumante Cave Geisse Extra Brut 750ml
Tipo: Espumante Extra Brut
Origem: Brasil – Pinto Bandeira (Serra Gaúcha)
Produtor: Família Geisse
Uvas: Chardonnay & Pinot Noir
Método: Tradicional (Champenoise)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12%
Descrição
O Espumante Cave Geisse Extra Brut é um daqueles rótulos que caminham numa linha fina entre precisão e intensidade. Com baixíssimo teor de açúcar (Extra Brut), ele entrega um perfil mais seco, elegante e extremamente gastronômico.
Elaborado pelo método tradicional e com cerca de 36 meses em contato com as leveduras, ganha complexidade, textura cremosa e profundidade aromática.
Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos delicados, com perlage fina e persistente.
No aroma, é sofisticado e envolvente, trazendo notas de:
🍏 frutas brancas
🌸 flores
🥜 nozes
🍯 mel
🍞 brioche
Em boca, é seco, cremoso e equilibrado, com acidez vibrante e ótima estrutura. O final é longo, elegante e complexo, daqueles que mostram evolução a cada gole.
Harmonização
Perfeito para acompanhar:
✔ frutos do mar
✔ peixes
✔ ostras
✔ risotos
✔ pratos mais refinados
Serviço
Servir entre 4 e 6 °C para destacar frescor e complexidade.
✨ Diferencial
Produção limitada e longa maturação fazem desse espumante um rótulo de nível premium brasileiro, com elegância comparável a muitos espumantes internacionais.
🥂 Um espumante sério, seco e sofisticado — perfeito pra quem quer sair do básico e servir algo que realmente impressiona na taça.