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🥂 Espumante Bellaconchi Brut Rosé (Bella Conchi)
Origem: Espanha – Catalunha
Tipo: Espumante Rosé
Classificação: Brut
Método: Tradicional (o mesmo de Champagne)
Uvas: Geralmente Garnacha, Trepat e/ou Pinot Noir (dependendo do lote)
Teor alcoólico: ~11,5%–12%
✨ Descrição completa
O Espumante Bellaconchi Brut Rosé (Bella Conchi) é um rosé vibrante e elegante, produzido na Catalunha com o refinado método tradicional, que confere cremosidade e complexidade ao espumante.
Visualmente, apresenta cor rosa suave e brilhante, com perlage fino e persistente.
No nariz, revela aromas delicados de morango fresco, framboesa, cereja, combinados a notas florais e um leve toque de brioche, resultado do contato com as leveduras.
Em boca, é fresco, equilibrado e muito sedoso, com acidez vibrante, textura cremosa e final frutado e elegante.
É um espumante rosé moderno, delicado e extremamente versátil — perfeito para celebrar, harmonizar ou servir como aperitivo.
🍽️ Harmonização
Combina com:
• Entradas frias
• Carpaccio
• Salmão
• Camarão grelhado
• Sushi e sashimi
• Queijos leves
• Sobremesas delicadas à base de frutas vermelhas
❄️ Temperatura de serviço
6°C a 8°C
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