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🍷 Vinho San Vincenzo (Anselmi) 2023
Origem: Itália – Vêneto
Região: Soave (zona colinar entre Verona e Vicenza)
Produtor / Marca: Anselmi
Safra: 2023
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Uvas: Predominantemente Garganega, com pequenas parcelas de Chardonnay e Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: ~12,5%
✨ Descrição completa
O Vinho San Vincenzo (Anselmi) 2023 é um dos brancos italianos mais famosos da região de Soave, elaborado pelo renomado produtor Roberto Anselmi, conhecido por elevar o padrão de qualidade dos vinhos locais.
Este branco apresenta frescor vibrante, textura elegante e aromas intensos, mantendo o estilo moderno e limpo característico de Anselmi.
No nariz, revela notas de pêssego branco, maçã verde, pera, além de nuances de flores brancas, cítricos, melão e toques minerais.
Em boca, é fresco, equilibrado e levemente sedoso, com ótima acidez, corpo médio e final persistente, trazendo mineralidade e elegância.
É um vinho versátil, fácil de beber e altamente gastronômico — perfeito para quem gosta de brancos aromáticos, leves e de excelente qualidade.
🍽️ Harmonização
Combina perfeitamente com:
• Peixes grelhados ou assados
• Frutos do mar
• Camarão ao alho e óleo
• Massas leves com molho branco
• Risoto de limão siciliano
• Saladas frescas
• Queijos suaves
❄️ Temperatura de serviço
8°C a 10°C
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