Vinho Argentino Tinto Felino - Malbec
O Vinho Felino Malbec é a porta de entrada para o aclamado portfólio da vinícola Viña Cobos, fundada pelo renomado enólogo norte-americano Paul Hobbs. Este vinho é desenhado para expressar a pureza da varietal Malbec, unindo a potência típica de Mendoza com uma elegância e frescor notáveis.
A linha Felino utiliza uvas selecionadas de vinhedos de altitude em Luján de Cuyo e Valle de Uco, regiões que garantem complexidade e equilíbrio ao blend.
🇦🇷 Ficha Técnica
| Característica | Detalhe | Fonte |
| Produtor | Viña Cobos (Enólogo Paul Hobbs) | |
| Tipo | Tinto Seco | |
| Região | Mendoza (Luján de Cuyo e Valle de Uco) | |
| Uva | 100% Malbec | |
| Maturação | 8 a 12 meses em barricas de carvalho (francês e americano, aprox. 8-10% novas) | |
| Teor Alcoólico | 14,0% a 14,5% vol. (dependendo da safra) | |
| Potencial de Guarda | Até 10 anos |
👃 Análise Sensorial
O Felino Malbec destaca-se por não ser filtrado em algumas edições, preservando a estrutura original do terroir.
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Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos ou púrpura.
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Olfativa (Nariz): Bouquet intenso de frutas negras e vermelhas frescas (ameixa, mirtilo, framboesa), com notas florais de violetas e toques de grafite, tabaco e baunilha.
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Gustativa (Paladar): É um vinho encorpado, suculento e equilibrado. Apresenta taninos macios e polidos, com uma acidez refrescante que convida ao próximo gole. O final é longo, persistente e harmônico.
🍽️ Harmonização
Este é um vinho eminentemente gastronômico, ideal para acompanhar pratos de sabor intenso.
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Carnes: Churrasco na brasa (assado de tira, bife ancho), hambúrguer de picanha e cordeiro.
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Comida Regional: Empanadas argentinas tradicionais e massas com molhos de carne.
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Queijos e Vegetais: Queijos curados (Parmesão, Gouda) e vegetais assados.
🌡️ Temperatura de Serviço
Recomenda-se servir entre 16°C a 18°C. Uma decantação breve de 20 a 30 minutos pode ajudar a abrir seus aromas.
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