O Alamos Malbec é um dos grandes clássicos da Argentina, sendo reconhecido mundialmente como um vinho emblemático do Novo Mundo. Produzido na renomada região de Mendoza, no Vale de Uco, este tinto reflete o equilíbrio entre tradição e modernidade, oferecendo uma experiência gastronômica inesquecível. Com um estilo mais fresco, refinado e menos alcoólico, ele foi destacado pelo crítico James Suckling como "uma das melhores compras de todo o mercado", elogiando seu equilíbrio e finesse.
Características do Vinho:
Produtor: Alamos
Origem: Argentina, Mendoza, Vale de Uco
Tipo: Tinto
Uva: 100% Malbec
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Sugestão de Decantação: Não se aplica
Sugestão de Guarda: Pronto para consumo
Vinificação e Maturação:
Vinificação: Tradicional em tanques com controle de temperatura, seguido de fermentação malolática completa para suavizar os taninos e trazer equilíbrio.
Maturação: De 6 a 9 meses em barricas de carvalho, sendo 75% francesas e 25% americanas, com 30% de barricas novas, proporcionando um toque sutil de carvalho ao vinho.
Vinhedos e Terroir:
As uvas Malbec são provenientes de vinhedos cuidadosamente selecionados em diversas partes da região de Mendoza. A colheita manual e os rendimentos limitados garantem a qualidade e a expressão única do terroir.
Notas de Degustação:
Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceos.
Aromas: Um nariz expressivo com frutas vermelhas e negras, como cereja, amora e framboesa, complementadas por nuances florais e toques sutis de baunilha e especiarias.
Paladar: Médio corpo, com textura macia e taninos bem integrados. Final fresco e elegante, que revela a pureza da fruta e o equilíbrio proporcionado pela madeira.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos como carnes grelhadas, massas com molhos suaves, risotos de cogumelos e queijos semiduros. Também é uma excelente escolha para jantares descontraídos ou ocasiões especiais.
Dúvidas Frequentes:
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
Entre 16°C e 18°C para preservar os aromas e sabores.
Preciso decantar antes de servir?
Não é necessário, pois o vinho está pronto para consumo.
Por quanto tempo posso armazenar este vinho?
Este Malbec é ideal para consumo imediato, mas pode ser guardado por até 3 anos em condições adequadas.
É adequado para iniciantes no mundo dos vinhos?
Sim, sua leveza e equilíbrio fazem dele uma escolha excelente tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.
Por que este vinho é especial?
O Alamos Malbec combina tradição, acessibilidade e qualidade, sendo um dos melhores custos-benefícios entre os vinhos argentino
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