⭐ Características – Château La Tour de By Rouge 2018
O Château La Tour de By 2018 é um Bordeaux elegante e tradicional, produzido na margem esquerda (Médoc). A safra 2018 foi excelente na região, resultando em vinhos estruturados, com fruta madura, taninos finos e ótimo potencial de guarda. Este rótulo combina a tipicidade do terroir do Médoc com o estilo clássico da vinícola, que valoriza equilíbrio, finesse e longevidade.
🍇 Uva
Blend bordalês (proporção típica):
-
Cabernet Sauvignon (predominante)
-
Merlot
-
Petit Verdot
(as porcentagens podem variar conforme o lote)
🏰 Vinícola / Produtor
Château La Tour de By
📍 Região
Médoc – Bordeaux – França
Classificação: AOC Médoc
🗓️ Safra
2018
🕰️ Amadurecimento
Envelhecimento em barricas de carvalho francês (geralmente 12 meses)
❄️ Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
👃 Olfativo
Aromas de:
-
cassis
-
cereja preta
-
especiarias
-
leve cedro
-
toques de baunilha e tostado
👄 Gustativo
-
Estruturado e elegante
-
Taninos finos e firmes
-
Corpo médio para encorpado
-
Fruta madura com frescor
-
Final longo e equilibrado
🍾 Teor Alcoólico
13% a 14% (varia conforme o lote)
🍽️ Harmonização
-
Carnes grelhadas
-
Entrecôte
-
Cordeiro assado
-
Risotos ricos
-
Queijos semiduros
👁️ Visual
Vermelho-rubi profundo com reflexos granada
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