Vinho Tinto Luiz Argenta Clássico Cabernet Franc 750ml
🌟 O Encontro Perfeito entre Arte, Design e Alta Enologia Nacional
Existem vinhos que chamam a atenção pelo sabor e outros pelo visual. O Luiz Argenta Clássico Cabernet Franc faz os dois com maestria absoluta. Produzido em Flores da Cunha (RS), na prestigiada Indicação de Procedência Altos Montes, este tinto estagia na icônica garrafa da vinícola — premiada internacionalmente por seu design autoral e elegante, que dispensa rótulos tradicionais. Por dentro, o líquido entrega toda a sofisticação da uva Cabernet Franc, uma casta francesa que encontrou no sul do Brasil o clima perfeito para gerar vinhos elegantes, frescos e incrivelmente fáceis de gostar. É o presente definitivo para impressionar e a escolha certeira para transformar qualquer jantar em um evento memorável.
📝 Descrição do Produto
Visualmente, destaca-se por sua coloração vermelho-rubi de média intensidade, muito brilhante e limpa na taça. No nariz, a experiência é marcada pela delicadeza e pelo frescor. O bouquet revela notas nítidas de frutas vermelhas colhidas na hora (como cerejas e framboesas), harmonizadas com nuances mentoladas e de especiarias (como a pimenta-negra), além de um sutil e elegante toque de baunilha, fruto de seus 9 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, é um tinto que preza pelo equilíbrio e pela fineza. Possui corpo médio, textura muito macia e taninos sedosos, completamente polidos. Sua acidez viva e gastronômica garante um frescor delicioso, tornando o vinho leve e muito agradável. O final de boca é persistente e refinado, deixando um retrogosto limpo que destaca a pureza da fruta e toques finamente condimentados.
📋 Ficha Técnica Completa
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País de Origem: Brasil
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Região: Altos Montes, Flores da Cunha – RS
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Produtor: Vinícola Luiz Argenta
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Linha: Clássico
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Tipo de Vinho: Tinto Fino Seco
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Uva (Casta): 100% Cabernet Franc
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Safra: sob consulta (conforme o lote disponível)
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Volume: 750 ml
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Teor Alcoólico: 12,5% a 13% vol. (álcool perfeitamente integrado à leveza do conjunto)
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Amadurecimento: Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês para polir a estrutura e enriquecer a complexidade aromática.
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Potencial de Guarda: Pronto para o consumo imediato em seu auge de frescor, podendo evoluir bem na adega por até 4 anos.
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Temperatura Ideal de Serviço: 14°C a 16°C (Fica excelente se servido ligeiramente resfriado).
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Alérgenos: Contém sulfitos. Não contém glúten.
👁️ Análise Sensorial
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Visual: Vermelho-rubi límpido, brilhante e de média intensidade, com belos reflexos violáceos juvenis.
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Olfato: Fino e expressivo. Destacam-se aromas de cereja, framboesa, notas herbáceas finas (menta/eucalipto), pimenta-preta e toques sutis de madeira.
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Paladar: Corpo médio, equilibrado e aveludado. Apresenta taninos dóceis, excelente acidez gastronômica e um final longo, limpo e muito elegante.
🍽️ Harmonização Ideal
A elegância e a acidez equilibrada deste Cabernet Franc o tornam um curinga fantástico para pratos de peso médio:
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Carnes Grelhadas e Assados: Medalhões de filé mignon, fraldinha na manteiga de ervas, lombo suíno assado com geleia de damasco ou frango caipira com polenta.
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Massas e Risotos: Nhoque ao molho funghi, fettuccine ao pomodoro rústico, risoto de queijo Brie com damasco ou risoto de cogumelos frescos.
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Culinária Árabe: Combina muito bem com kaftas grelhadas, quibe assado bem temperado e pratos com especiarias suaves.
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Tábua de Frios e Queijos: Excelente companhia para presunto cru, salames suaves e queijos de média cura (como Gouda, Emental e Gruyère).
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