Vinho Monsaraz Branco Alentejo DOC Portugal 750 ml

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Vinho Monsaraz Branco Alentejo DOC 750 ml

🌟 Por que escolher o Monsaraz Alentejo Branco?

O Monsaraz Branco DOC é a tradução do frescor e da tipicidade dos vinhos brancos do Alentejo. Produzido pela renomada vinícola CARMIM, este rótulo é a escolha ideal para quem busca um vinho branco equilibrado, aromático e extremamente gastronômico. Combinando a tradição das castas locais com uma vinificação moderna, ele entrega uma consistência fantástica, sendo perfeito para os dias mais quentes ou para acompanhar uma boa refeição.

📝 Descrição do Produto

Visualmente, apresenta uma coloração amarelo-palha clara, límpida e brilhante, com reflexos esverdeados. No nariz, destaca-se pelo seu perfil intensamente frutado e fresco, revelando notas marcantes de frutas tropicais e de caroço (como pêssego e abacaxi), além de sutis toques florais e cítricos.

Em boca, é um vinho seco, de corpo leve a médio, com uma acidez viva e muito bem integrada que confere um frescor notável. Possui um final de boca limpo, harmonioso e persistente, deixando uma agradável sensação frutada. Um branco descomplicado, elegante e muito prazeroso de beber.

📋 Ficha Técnica Completa

  • País de Origem: Portugal

  • Região: Alentejo (D.O.C. Reguengos)

  • Produtor: CARMIM (Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz)

  • Tipo de Vinho: Branco Fino Seco

  • Uvas (Castas): Elaborado com castas tradicionais da região, como Roupeiro, Antão Vaz e Arinto.

  • Safra: sob consulta (pode variar de acordo com o lote)

  • Volume: 750 ml

  • Teor Alcoólico: 13% vol. (pode variar levemente dependendo da safra)

  • Amadurecimento: Vinificação realizada integralmente em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, garantindo a máxima preservação dos aromas naturais da fruta e o frescor do vinho. Não passa por madeira.

  • Potencial de Guarda: Pronto para o consumo. Recomenda-se consumir jovem para aproveitar toda a sua vivacidade.

  • Temperatura Ideal de Serviço: 9°C a 11°C (Deve ser servido bem resfriado).

  • Alérgenos: Contém sulfitos. Não contém glúten.

🍽️ Harmonização Ideal

A excelente acidez e o perfil frutado deste branco o tornam o parceiro ideal para pratos leves e frescos. Experimente com:

  • Frutos do Mar e Peixes: Peixes grelhados ou assados, bacalhau (especialmente preparações mais leves como à Gomes de Sá), camarões e mariscos.

  • Carnes Brancas: Frango grelhado, lombo suíno ou aves com molhos leves.

  • Culinária Asiática: Combina muito bem com sushi, sashimi e pratos da cozinha tailandesa que levem toque de limão e ervas.

  • Pratos Leves: Saladas sazonais, risotos de vegetais, massas com molho pesto ou molho branco suave.

  • Queijos: Queijos frescos ou de massa mole (como queijo de cabra, ricota ou mussarela de búfala).

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