Ótimo Chardonnay elaborado por Ernesto Catena com uvas provenientes de vinhedos de cultivo orgânico, localizados no Vale do Uco. Chardonnay Animal reúne exuberância e elegância ao mesmo tempo, uma parte do vinho estagia em barricas de carvalho e o resultado é um branco que mantém seu caráter frutado e fresco, aliado a uma delicada cremosidade.
Vinificação
Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Gualtallary, Vale do Uco, Mendoza.
Maturação
Apenas 30% do vinho matura em barricas de carvalho, sendo 80% francês e 20% americano de segundo e terceiro uso, durante 6 meses.
A Adega Century é especializada em vinhos, oferecendo uma seleção cuidadosa das melhores safras e rótulos do mercado nacional e internacional. Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única para os amantes da bebida, seja para ocasiões especiais, momentos de celebração ou simplesmente para apreciar um bom vinho no dia a dia. Valorizamos a qualidade e a curadoria, garantindo opções que agradam tanto os apreciadores iniciantes quanto os paladares mais exigentes. Descubra o universo do vinho.